Kochschule

Kochschule

Schwiegermutters Liebling

Egal ob Ehemann oder Ehefrau, Mutter oder Vater…. Gewonnenes Vertrauen der Schwiegermutter durch „sicheres Auftreten bei völliger Ahnungslosigkeit“, ist naturgemäß nur von kurzer Dauer. Um das Herz der Schwiegereltern ganz für sich zu gewinnen ist Kompetenz an Herd und Küche gefragt. Mit den wichtigsten und immer gelingenden Zubereitungsmethoden glänzt du zu jedem Anlass und wirst jedem Wunsch gerecht.

Menü

Salat-Variation: Klassisch- original schwäbischer Kartoffel-Speck-Salat | Gurken-Dörrtomaten-Salat in Joghurt-Kräuter-Dressing | Baby-Blattspinat in Balsamico-Senf-Honig-Vinaigrette
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Orangen-Kürbis-Cremesuppe | Krosse Laugen-Schnittlauch-Bällchen | Ingwer-Limettenschaum
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Gefüllter Puten-Schmorbraten | Dunkle Bratensoße | Gedünstetes Gemüse | Kartoffel-Lauch-Gratin
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Törtchen mit Mango-Passionsfrucht-Frischkäsecreme & Schoko-Mandel-Crumble | Basilikum-Minz-Sorbet

Leistungsumfang

– Sektempfang
– Britta Tafelwasser & Softgetränke
– Hausgebackenes Brot mit Dip/Butter
– Menüspeisen
– Kochschürzen werden für die Dauer des Kurses zur Verfügung gestellt
– Gastgeschenk